铁观音的产地在哪 解读铁观音产地秘密
作为我国十大名茶之一乌龙茶类的代表,铁观音一直都是备受茶友们的关注。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。铁观音叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,耐冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝,假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。每一个喝过铁观音的人都会对铁观音赞口不绝,今天我们来探秘一下铁观音的产地在哪?哪里出产的铁观音才算是正宗铁观音。
铁观音的产地在安溪,但是不同产区的茶到底有着不同特质,下面给大家介绍下几个不同地区所产秋茶铁观音的各自特点,以及其中有代表性的产地村落。
铁观音的产地之西坪地区。西坪地区茶叶的特色是汤色清晰,茶韵悠长。鉴别西坪茶的技法要领:一是汤色金黄亮泽,连泡几泡都能保持基本浓度;二是闻味清幽,没有浓香感。
铁观音的产地之感德地区。感德地区海拔比较高,属于安溪地区,有着中国铁观音第一镇的称号,感德地区茶叶的口碑不仅在整个地区,甚至在全国都非常高。每到新茶出品之际,全国各地茶商蜂拥而来,是高端茶客云集之地。
铁观音的产地之祥华地区。祥华地区的茶叶味道最纯正,汤的味道也比较醇香,很少有异味,汤水也比较厚实,留于口齿舌部的感觉清甘爽朗且强烈持久,让人久久回味,意犹难尽。
铁观音的产地之安溪地区。安溪地区的铁观音主要生产区域在西部的内安溪,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,土质大部分为酸性红壤,土层深厚,特别适宜茶树生长。
其实不管铁观音的产地在哪,只要是正宗的铁观音,都会有铁观音茶的特质,清香,汤浓,回甘强,铁观音是一种非常不错的茶品,喜爱茶叶的你一定不会错过的。
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