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浅谈金银花茶的抗癌功效

来源:听夏 时间:2023-12-25 01:00 阅读:

金银花因为冬天也不会枯萎,故又称"忍冬花";中医古籍中提到,金银花清热,解诸疮、痈疽发背。药用及食用部位包括花蕾及花,干燥后使用;食疗应用上可与藤蔓一起泡酒,制成金银花酒少量饮用抗肿瘤。

将发挥更好的疗效。

还有"金银花养生茶",可准备材料金银花适量、甘草一片,做法为泡茶饮服或水煎代茶饮,也有类似的保健作用。

鱼腥草性寒,味辛,为一种到处可以看到的野草,近年来研究鱼腥草的专家学者愈来愈多,备受瞩目,被认为可预防衰老、解除疲劳及抑制癌细胞增生,达到防癌的帮助。

鱼腥草素可以达到抗病毒的作用。有助调节身体的免疫系统,抑制癌细胞的增加、发展。鱼腥草还含锰有助抗氧化功能,可预防衰老、减轻劳累,及抑制癌细胞的增生,达到防癌的效果。另对高血压、便秘、鼻病、心肌哽塞、脑中风等也有一定的帮助。

食疗可选择"鱼腥草蛋花汤",材料准备鱼腥草嫩叶、蛋、酱油、糖、盐。做法为将烫过的鱼腥草嫩叶,在冷水中泡约半天消除臭味,沥干水份备用;锅内用海带、柴鱼煮好汤汁,加入适量的酱油、砂糖及盐,待汤再煮开之后,淋上打散的蛋汁,将火关掉,稍微闷一下即可食用。

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