高顶古茶 2016 易武臻藏
高顶古茶接触不多,还是一样的,虽然个人有自己喜欢的品牌,但不妨碍公正客观的看待对其他茶,毕竟能上市的,就是制茶人的作品了。
这个品牌应该是在广东那边受众更多一些,其他很多城市还是鲜见。
去年连着喝了一下老班章,最近连着喝易武。会不会觉得天天喝易武会单调呢,肯定不会啊,前面开的几个易武,有一两个路数一致的,但基本上就没有口感一样的,这个也不一样了。
7.6g
入口细柔甜,现阶段香气不显,入口觉得有点意思啊。
第二泡更转柔,汤水有一定厚度,润度好,喉韵有一点不深,但这个茶又有茶力,特别第三泡的时候比较明显,还有点苦涩均衡的感觉,怎么感觉像易武和布朗的拼配大法路线,但圆融的感觉又有点不像。
一看名字易武臻藏,也不大可能用易武和布朗拼配然后取个易武名字吧,所以就去网上找了找,结果这个茶资料简直很少,只有一段:
“原料来自易武茶区麻黑、刮风寨、落水洞,精心挑选百年以上树龄原生态古树优质春茶为原料。”
那这样口感一印证,也就对了,前两泡就是麻黑那种感觉,第三泡起应该是带入了刮风寨那种口感上的托底感,走厚度和醇和路线的,但喉韵上稍有不足。
其实很多拼配茶不一定喝的准,但口感上的变化是比较明显的,有些小白包括茶商会认为这种现象是协调性不足,或者融合度不够,其实不在这里解说,让他们盲喝他们就是一脸懵逼的。
你在这里一说呢,这类型人的就会跟你装高深,什么融合度不够之类就出来了。这种其实就是层次感很强的几个茶的用料在比例上比较突出,然后品饮上会给你带来明显的差异性。也一定程度上说明用料的内质和表现力,要是没有表现力,就完全抹平了。
有点意思,顺着喝。
浓强度很好,重口,中段后汤水并不算细,口中中段也有留香感,甜度一般,口感有一定宽度。
叶底,结合前面韵感,树龄是不是文案中说的百年以上不知道,但肯定不是小树。
耐泡度不错,这个茶估计也是适合有点阅历的中年成熟男人,口感沉稳,不是香艳的那种一发入魂的,虽然我也喜欢一发入魂,但这个茶的这种拼配很有意思,但对喝茶的来说是否喜欢估计也挑人。
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